Il plumcake con farina ai 5 cereali è una deliziosa variante di questo classico dolce che coniuga gusto e salute. Grazie allutilizzo di farina ai 5 cereali, arricchita con una miscela di farina di grano, farina di mais, farina di avena, farina di segale e farina di riso, questo plumcake diventa unopzione nutriente e gustosa per la colazione o la merenda. La farina ai 5 cereali è una scelta ideale per chi cerca di introdurre una maggiore varietà di cereali nella propria alimentazione. Ogni tipo di cereale apporta diversi nutrienti essenziali, come fibre, vitamine e minerali, che contribuiscono al benessere generale dellorganismo. Questa farina è anche una fonte di carboidrati complessi, che forniscono energia a lungo termine, aiutando a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Per preparare un plumcake con farina ai 5 cereali, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 200 grammi di farina ai 5 cereali - 150 grammi di zucchero di canna - 3 uova - 150 grammi di burro fuso - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 1 pizzico di sale - 120 ml di latte - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 100 grammi di frutta secca a piacere (ad esempio noci, mandorle o uvetta) Per iniziare, preriscaldate il forno a 180 gradi Celsius e foderate una teglia da plumcake con carta da forno. In una ciotola, mescolate la farina ai 5 cereali, lo zucchero di canna, il lievito per dolci e il sale. In unaltra ciotola, sbattete le uova con il burro fuso, il latte e lestratto di vaniglia. Versate il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolate delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungete la frutta secca tritata grossolanamente e mescolate ancora una volta. Versate limpasto nella teglia da plumcake preparata in precedenza e livellatelo con una spatola. Infornate per circa 45-50 minuti o fino a quando il plumcake risulterà dorato e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake prima di sformarlo dalla teglia e tagliarlo a fette. Questo dolce si conserva bene per alcuni giorni, se ben avvolto in pellicola trasparente o conservato in un contenitore ermetico. Il plumcake con farina ai 5 cereali è unottima alternativa alle versioni tradizionali, grazie alla sua ricchezza di nutrienti e al suo sapore delizioso. Potete gustarlo da solo o accompagnato da una tazza di tè o caffè per una colazione o una merenda salutare. In conclusione, il plumcake con farina ai 5 cereali è una scelta equilibrata per chi desidera un dolce più sano senza rinunciare al gusto. Preparatelo seguendo la ricetta sopra e godetevi questa prelibatezza arricchita con una varietà di cereali, per una colazione o una merenda nutritiva e gustosa.
Plumcake ai 5 cereali - Le dolci ricette di Nicol - Blog di GialloZafferano. Mescolare. Versare un po alla volta la farina ai cereali e la bustina di lievito. Unire le mandorle a granella e le gocce di cioccolato plumcake con farina ai 5 cereali. Foderare lo stampo da plumcake con della carta forno. Versare il composto e infornare a 180° per 30 minuti circa. Verificare la cottura con uno spiedino di legno. Il plumcake ai 5 cereali è pronto. plumcake con farina ai 5 cereali. Ricetta: plumcake con farina ai 5 cereali - Donna Moderna
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